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芽キャベツ栽培

・アブラナ科 アブラナ属 芽キャベツ

アブラナ科の1年草。
キャベツの仲間ですが直径3〜4センチと小さく、茎の側面に小さなキャベツが50個ほどつきます。シチュー、炒め物、サラダなどにおいしい野菜です。

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