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ニラ栽培

・ユリ科 ネギ属 ニラ

ネギ科の多年草。
ベータカロチンやビタミン、ミネラル豊富な緑黄色野菜です。独特の匂いがあり、餃子やチジミなど中国・韓国料理によく使われます。
栽培も比較的簡単で、年に何度か収穫できますのでおすすめです。

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