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ニンニク栽培

・ユリ科 ネギ属 ニンニク

香味野菜の代表。強い匂いですが思わず食欲をそそられます。栄養豊富で、滋養効果があるとされます。実だけでなく、葉や根も利用できます。
ドレッシングやオイルなど、さまざまに調理できます。

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