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ブロッコリー栽培

・アブラナ科 アブラナ属 ブロッコリー

キャベツと同じ仲間です。主に食用となるのはつぼみの部分なのですが、発芽した双葉をスプラウトとして食べることもできます。
栽培には多くの肥料が必要です。

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