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ニガウリ栽培

・ウリ科 ツルレイシ属 ニガウリ

「ゴーヤ」という名前も定着してきていますが、正式な名前は「ツルレイシ」。
苦味があり好き嫌いの分かれる野菜ですが、ビタミン豊富で夏バテに効くとされています。葉や種も食べることができます。
虫がつきにくく、完全無農薬栽培もできますので家庭菜園にも適しています。

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