肥満の定義と判定
まず、肥満とは？？
定義：体脂肪が、体内に過剰に蓄積した状態をいいます

ただ単に標準体重より重いからこれはもう肥満だということはありません。
肥満の判定は体脂肪を計るのがいちばんいいのです。
が、だれもが簡単に体脂肪は測れないから、とりあえず簡単で分かりやすい方法として身長と体重から肥満の傾向をみつけようと考えられたのが標準体重による肥満の判定です。
しかし、標準体重が必ずしもその人のベストとは限らないので注意が必要です
つまり、今肥満であると思われる人の目標の体重が標準体重とは限らないのです。
肥満はなぜ体に悪いか？参照（コラム）
標準体重法：
厚生省発表の判定表、松木式、箕輪式の判定表、など他にも色々ありますが
誰もがよく使ってきた有名なのがBroca桂変法というやつです。
｛身長（ｃｍ）−１００｝×０．９
この方法は身長の低い人には厳しく高い人に甘い傾向があります。
体格指数：
今もっとも主流で有名なのが
ＢＭＩ(Body Mass Index）というもので、国際的にも評価されていて肥満判定の共通の尺度として広く使われています
体重÷{身長×身長｝
日本肥満学会はこの計算結果、２２を標準として
２０未満をやせ、２６．４以上を肥満としています
逆に計算すると、身長×身長×２２が標準体重ということになります。
体脂肪率について
体脂肪の測定にも色々な方法がありますが、私たちが手軽に測れる方法としては、市販の体脂肪計ですが、これは生体インピーダンス法という人体の電気抵抗を測定したものです。
人体の水分を含む組織が電気を通し脂肪組織が電気を通さない事を利用して測定するものですがが、水分の摂取状況やお風呂上がりなど水分に影響されやすいので測定するときは注意が必要です。
判定の目安
性別標準範囲肥満傾向肥満
男性(30歳未満)14〜2021〜2930以上
男性(30歳以上)17〜2324〜2930以上
女性(30歳未満)17〜2425〜3435以上
女性(30歳以上)20〜2727〜3435以上