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2016年08月19日更新 
コーヒー豆オーダー焙煎の煎りたて屋   Web通販メニュー コーヒー器具
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ユキワポット詳細
ナイスカットミル詳細
ダイヤミル詳細


煎りたて屋がお勧めする
煎りたて屋流 こだわりの一杯のコーヒー


すなわち ペーパードリップ手だて一杯だて にて
ほんとうに「おいしいコーヒー」を抽出するのに
必要な器具と消耗品のみに限定して通販しております


良いコーヒー豆が手に入れば
コーヒーミル
コーヒーミルで粉に挽き
ユキワのポットと
カリタのペーパードリップで
ユキワのポットとカリタのドリッパーでハンドドリップ
「手だて一杯だて」のハンドドリップ
ドリップが終われば

お薦めコーヒーカップで美味しいコーヒーをどうぞ

美味しいコーヒーでマッタリ!
うーん♪ 至福の一時。。。


このコーヒー器具で珈琲専門店の味を超えましょう!
「いい珈琲」は「いい道具」で楽しみたいもんですね




コーヒー器具通販 メニュー   税込価格


ペ−パードリップ手だて一杯だてに必要な器具は下表の通りです

ペーパードリップ手だて一杯だて
に必要な器具
煎りたて屋がお勧めする器具
ドリッパー Kalita 陶器製ドリッパー ・カリタ 101ドリッパー陶器製
フィルター紙 Kalita フィルターペーパー ・カリタ 101濾紙40枚入り
ドリップポット、湯温計 ユキワ・コーヒーポットM-5詳細 ・ユキワ コーヒーポットM-5
・湯温計(ガラス管アルコール式)
コーヒーミル Kalita ナイスカットミル詳細 ・カリタ ナイスカットミル
コーヒーカップ 煎りたて屋お勧めコーヒーカップ ・煎りたて屋お勧めコーヒーカップ
メジャースプン Kalita 銅製メジャースプーン ・カリタ 銅メジャースプン




珈琲器具のみのお買上の場合は1500円(送料含まず)以上でお願いします

カリタ ドリッパー                       税込価格
品      名 価 格 備   考 煎りたて屋流
手だて
一杯だて用には
Kalita 陶器製ドリッパー 101ドリッパー陶器製(1〜2人用)
在庫数:15
730円
(定価:918円)
湯温の保持力が高いので
樹脂製よりこちらを勧めます
必須
Kalita 樹脂製ドリッパー 102Dドリッパー樹脂製(2〜4人用)
在庫数:3 (在庫が無くなれば終売します)
350円
(定価:432円)
   
103Dドリッパー樹脂製(4〜7人用)
在庫数:3 (在庫が無くなれば終売します)
610円
(定価:756円)
   

珈琲器具のみのお買上の場合は1500円(送料含まず)以上でお願いします

フィルターペーパー (カリタ)               税込価格
品      名 価 格 備  考 重量 煎りたて屋流
手だて
一杯だて用には
Kalita フィルターペーパー 101濾紙40枚入り(1〜2人用)
在庫数:68
120円
(定価:151円)
カリタ101ドリッパ−用
酸素漂白の
フィルターペーパー
50g 必須
102濾紙40枚入り(2〜4人用)
在庫数:6 (在庫が無くなれば終売します)
140円
(定価:172円)
カリタ102ドリッパ−用
酸素漂白の
フィルターペーパー
70g  
ペーパードリップにおいて、フィルターペーパーの紙の厚み・紙質はたいへん重要です。
「カリタのドリッパー」には、カリタの純正フィルターペーパーをご使用下さい。
透過スピードなど、カリタ方式でのドリップに最適なように製作されています。
他メーカーのフィルターペーパーには紙の厚みが薄いものも多くあり、このようなペーパーフィルターで
ドリップしますと、透過スピードが早すぎて薄くて香りの少ない珈琲になってしまいます。

珈琲器具のみのお買上の場合は1500円(送料含まず)以上でお願いします

ドリップ ポット & 湯温計 セット         税込価格
品      名 価 格 備  考 煎りたて屋流
手だて
一杯だて用には
在庫数:5

ユキワ・コーヒーポットM-5詳細
ユキワポット詳細

ユキワ コーヒーポット
M−5 
(ステンレス製 750cc)
10,280円

(定価:16,554円)
煎りたて屋流「手だて一杯だて」用
には、このユキワのポットが最適です。
自信をもってお勧めします。

注ぎ口の形状がドリップに最適で、
注湯コントロールがし易く、充分な厚みの
ステンレス製で、造りもとっても丁寧で、
たいへん使い心地の良いポットです。
毎日のハンドドリップが楽しくなります。

このポットは、有名珈琲店のプロ達が
よく使っているポットですが販売店が
少ないのでやや入手が難しい品です
 
YukiwaコーヒーポットM-5 購入された方の感想
必須
湯温計
(アルコール式)
(金属ケース付)
ドリップ専用のものは、ありませんが
少し、精度・感度が悪いですが、
これでなんとか使えます。
ガラス管タイプのアルコール式温度計
で100℃まで計測できます。割れない
よう金属ケースに入れて使用します。


コーヒー器具人気ランキング(売行きベスト5)
(1999年8月から2016年08月19日の1000円以上の珈琲器具販売ランキングです)

人気
順位
コーヒー器具 販売実績 備考
人気No.11位 お勧め珈琲カップ&ソーサ \1,640 425  
人気2位2位 ユキワ コーヒー ポット M-5 \10,280 330  
人気3位3位 ナイスカットミル   119 販売終了
4位 セラミックミルC-90   92 販売終了
5位 ダイヤミル   80 販売終了


 --当店では在庫を保持しています--   「在庫あり」の商品は即発送が可能です 
当店取扱のコーヒー器具については「淹れ方のページ」にも記載があります
 
--ハンドドリップに必要な器具--
ドリッパー、フィルターペーパー、ドリップ・ポット、湯温計、コーヒーミル、コーヒーカップ、メジャースプン
煎りたて屋がお勧めする「ペーパードリップ手だて一杯だて」に必要な全器具


カリタ コーヒーミル                  税込価格
  品      名 価格 備   考 煎りたて屋流
手だて
一杯だて用には
手 動 ミ ル
在庫数:2

Kalita アンチックマップミル

アンチックマップミル
(ウス式)
4,090円

(定価:5,400円)
コーヒーを飲む時くらいは、
「ゆったり」と、何も考えず、
ガリガリやって、いい香りを
楽しみたいものですね…

手挽きミルではベーシックな
スタイルのミルです。
側面に陶板でアンティークマップ
の絵があり古風な感じが
いいですね。

硬質鋳鉄製ウス歯使用
ホッパー:40g 粉受け:30g
高さ:20cm 重量:1.1kg
いずれでも可
販売終了

Kalita コーヒーミルK−1

コーヒーミルK−1
(ウス式)
販売終了 このコーヒーミルはミルの中では
小ぶりなミルです。仕舞っておくの
にも場所をとらなくていいですね。

純銅製でずっしりした上質感漂う
コーヒーミルす。もちろん
粉受けも銅製で挽いた粉を取出
すワクワク感がたまりません。
ちょっといいミルで毎日の
珈琲タイムを楽しみ下さい。
また、蓋付きですので豆が
飛び散らず、埃も入りません。

本体:純銅製
硬質鋳鉄製ウス歯使用
ホッパー:15g 粉受け:35g
高さ:14cm 重量:940g
いずれでも可
販売終了

Kalita ダイヤミル詳細
ダイヤミル詳細

ダイヤミル
(ウス式)
販売終了 ハンドミルのロングセラーミル!
このダイヤミルは根強い人気が
ありますが現在では入手困難な
状況のコーヒーミルとなってます。
手挽きミルのほとんどは
ハンドルを横回転させますが
このミルは鋳鉄製で自重があり、
縦回転のため、比較的楽に
使えます。
一台一台、国内の職人手作り
ですので常に品不足気味ですが
そのアンティークな感じが
インテリアにもいいですね。

本体:鋳鉄製
硬質鋳鉄製ウス歯使用
ホッパー:30g 粉受け:50g
高さ:24cm 重量:3.5kg
   (色:赤のみ)
いずれでも可
電 動 ミ ル
販売終了

Kalita セラミックミルC−90

セラミックミルC-90
(ウス式)
販売終了 ダイヤモンドに次ぐ硬さを誇る
ファインセラミック歯を使用し
切れ味良く、低速回転のため
豆への加熱を抑え、
風味とおいしさを一段とアップ

ファインセラミック製ウス歯使用
連続使用:3分
能力:80g/分
メッシュ:9段階
ホッパー:90g,粉受:90g
幅:15cm奥:8.5cm高:21.5cm
重量:1.5kg
   (色:アイボリーのみ)
いずれでも可

毎日の事なので
できれば電動が
楽です、手動は
意外としんどいです。

電動ミルは最低で
もこのクラスの
ものをお薦めします
販売終了

Kalita ナイスカットミル詳細
ナイスカットミル詳細

ナイスカットミル
(カット式)
販売終了 珈琲通に人気のカッティングミル
業務用ミルをそのまま小型化。
切れ味鋭い耐久性に富んだ
カット刃を採用してます。
豆への加熱を抑えるため
回転数はとても低く、毎分
400回転に抑えられています。
シックなデザインは業務用だけで
なく家庭用としても大好評!

ニッケルモリブデン製カット刃使用
能力:130g/分
メッシュ:15段階
ホッパー:200g,粉受:100g
幅:12cm奥:21.8cm高:34.3cm
重量:2.5kg
   (色:赤のみ)
いずれでも可

カット方式に
こだわるなら、また、
信頼性や耐久性
などで選ぶなら
このナイスカットミル
ですね。

低価格のミルを
何回も買い替える
ことを考えれば
長年使える
このミルがお薦め
です。


--当店では在庫を保持しています--  「在庫あり」の商品は即発送が可能です
●コーヒーミルはぜひとも所有して下さい、そして、コーヒーミルで「挽きたて」の珈琲を楽しんで下さい。
●カリタ社の家庭用ミルはいずれの機種もエスプレッソ用のパウダー状の「極細挽き」には対応してません
当店取扱のコーヒー器具については「淹れ方のページ」にも記載があります

珈琲器具のみのお買上の場合は1500円(送料含まず)以上でお願いします

コーヒーミルは「ウス式」か「カット式」をお買い求め下さい。
プロペラのような羽の歯を高速回転させて切り刻む「プロペラ式ミル」では、
おいしい珈琲は作れません。確実に風味を悪くしますので煎りたて屋では販売してません。
しかし、、、「珈琲にはこだわってる!」と言ってる珈琲店でも
平気でこのプロペラ・ミルを販売してますね。。。


コーヒーカップ & メジャースプーン          税込価格
品      名 価 格 備  考 煎りたて屋流
手だて
一杯だて用には
在庫数:7

煎りたて屋お勧めコーヒーカップ

お勧め珈琲カップ&ソーサ 1,640円
(一客)
(定価:1850円)
厚みが7ミリ程と分厚いので
コーヒーの保温力が高く
最後まで美味しく飲めます。
飽きのこないシンプルな白の
高台付きコーヒーカップです。
おいしい珈琲を飲むためだけ
にあるようなこの珈琲カップで
毎日の珈琲タイムを楽しんで
下さい。

高さ:94o、上部直径:75o
容量:150cc
 
お勧めカップを購入された方の感想
できれば、
このコーヒーカップで
味わってみて下さい
美味さひときわです
在庫数:9

Kalita 銅製メジャースプーン

カリタ銅メジャースプーン 700円
(定価:864円)

スリ切りで10gです。
山盛りで12g計量可能

  (製品重量:60g)
 



  コーヒー器具の注文はこちら 



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お便り・問合せTel・Fax 075-956-3748 (定休日 土曜・日曜・祝日)

http://web.kyoto-inet.or.jp/people/iritate/

古和浦:長浜の筏でチヌ釣り中!
古和浦・長浜の筏:手作り竿でチヌ釣り中!
手作りのチヌ竿、
手作りのタモ、
手作りの竿受けで、
イカダのチヌ釣り。
コーヒーも道具に
こだわってますが
チヌ釣りも自作釣り具
で楽しんでます!
店主 宮田 達雄 
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