第152号    令和5年7月15日発行

竹文化振興協会

第48回 令和5年度総会を開催
「竹の情報発表会」の開催
第1部 記念講演
第2部 鼎談:テーマ 次世代に継承していく技術・文化をどのように伝えていくか。

記 事

藤井基弘・清水大介 京タケノコのおいしさを、知らせたい(3) ─生産者が報われる農業を目指す─

千賀康利 竹と和食文化 ─箸を考える─

鶴見達也 エジソンの白熱電球 竹フィラメントの謎 検証と考証・考察(最終回)

阪本純子 アフリカの竹産業振興から考える日常の竹活用

田代武男 竹はキメラである

総会報告

第48回 令和5年度総会議案