京都ナチュラルチーズとワインの会の軌跡
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２００４年　　

• ２月１６日（月）　「Vosne-Romanee 1er crus　１９９９年」　串幸にて

　　　　　　　　Vosne-Romanee Aux Malconsorts Sylvan Cathiard
　　　　　　　　Vosne-Romanee Les Suchots Sylvan Cathiard
　　　　　　　　Vosne-Romanee Aux Brulees M.Gros
　　　　　　　　Vosne-Romanee Clos des Reas M.Gros
　　　　　　　　Vosne Romanee Les Chaumes　　R.Arnoux
　　　　　　　　Vosne Romanee Les Suchots 　　R.Arnoux

　　　　Fromage

　　　　　　　　Fourme d'Ambert Cantaliens
　　　　　　　　Brie de Meaux
　　　　　　　　Pont l'Eveque

• ４月１２日（月）　「1986 Bordeaux Super Second」特集　串幸にて

　　　　　　　　Chateau Cos D'Estournel
　　　　　　　　Chateau Longville Comtesse de Lalande
　　　　　　　　Chateau Leoville Las Case
　　　　　　　　Chateau Gruaud Larose
　　　　　　　　Chateau Ducru-Beaucaillou
　　　　　　　　Chateau Palmer

　　　 Fromage

　　　　　　　　BLEU D'AUVERGNE LAIT CRU
　　　　　　　　BRIE de MEAUX
　　　　　　　　MUNSTER FERMIER

• ６月１４日（月）「1999 Chambolle Musigny Grand Cru」特集　串幸にて
  
  　　　 　Musigny Joseph Drohin
  　　　　 Musigny Voguoe
  　　　　 Musigny Jacques Frederic mugnier
  　　　　 Bonnes Mares Jacques Frederic mugnier
  　　　　 Bonnes Mares R.Groffier
  　　　　 Bonnes Mares G.Roumier
  
  Fromage 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
  　　　　BLEU D'AUVERGNE LAIT CRU
  　　　　BRIE de MEAUX
  　　　　MUNSTER FERMIER
  　　　　VALENCAY

• ８月３０日（月）年に一度はTBA特集 「Robert Weil」 串幸にて

　　　　　　　　　　　　　Wein Kiedricher Grafenberg特集

　　　　　　 2001 Rheingau Riesling Kabinett
　　　　　　 2001 Kiedricher Grafenberg Spatlese
　　　　　　 2001 Kiedricher Grafenberg Auslese
　　　　　　 2001 Kiedricher Grafenberg Beerenauselse
　　　　　　 2001 Kiedricher Grafenberg Eiswein
　　　　　　 2001 Kiedricher Grafenberg Trockenbeerenauslese

• １０月１８日（月）「Armand　Rousseau」特集　串幸にて

　　　　　　　　　Vin 2001 　
　　　　　　　Chambertin 　
　　　　　　　Chambertin Clos de Beze 　
　　　　　　　Ruchottes Chambertin Clos des Ruchottes 　
　　　　　　　Charmes-Chambertin 　
　　　　　　　Mazy-Chambertin 　
　　　　　　　Gevrey Chambrtin Clos St.Jacques

　　　　Fromage

　　　　　　　Fourme d'Ambert Cantaliens
　　　　　　　Brie de Meaux
　　　　　　　Pont l'Eveque

• １２月６日（月）「ボルドー１級特集 ２００１年」　串幸にて

　　　　　　　Chateau Lafite Rothschild 　
　　　　　　　Chateau Margaux 　
　　　　　　　Chateau Latour 　
　　　　　　　Chateau Haut Brion 　
　　　　　　　Chateau Mouton Rothschild 　
　　　　　　　Chateau Cos D'estournel

　　　　　Fromage

　　　　　　　Bleu d'Auvergne Lait Cru
　　　　　　　Brillat Savarin
　　　　　　　Epoisse