[金賞を受賞]
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「第１９回全日本カリフォルニアくるみ　製菓・製パンコンテスト」の本選が
１０月１８日、日本菓子専門学校（東京世田谷区）で開催されました。
ルパンからマネージャーの小島　秀文が参加し、パン部門で金賞を受賞しました。

作品名は、「上弦の月（くるみの香ばしクロワッサン）」。
シンプルながらもくるみの香ばしさとクロワッサン生地のサクサク食感が存分に
味わえる一品です。



１２月から販売しております！！
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上弦の月くるみの香ばしいクロワッサン

２００８年第１９回全日本カリフォルニア
くるみ製菓製パンコンテストパンの部
金賞受賞作品！！

1.フレッシュバターを折りこんだサクサク
　クロワッサン生地の香ばしさ
2.まるごとくるみの香ばしさ
3.ローストしたくるみパウダーでつくった
　フィリングの香ばしさ

３つの香ばしさがあじわえます。是非おた
めし下さい！！








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