えんどん 京都・嵯峨野 http://web.kyoto-inet.or.jp/people/endon/ |
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広沢の鯉上げ 秋の収穫の後、徐々に池の水を抜いて、夏の間に養殖をした鯉や鮒、もろこを池の南の深場に集めます。 12月初旬、水揚げをして、地元の料理屋や地域の人々に販売されます。 すっかり水の抜けた池では、小魚を採る水鳥も、なぜか寂しそうに見えます。(2007/12/1) 嵯峨八景 のページへ |
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