梅雨明け間近の田の片隅に、涼しげな白い小さな花をつけます。若芽は独特のいい香り。美味しい。春の七草の筆頭です。 よく似たドクゼリは、細身の葉でタケノコ状の根茎です。若芽のときには間違いやすいので、普段から自生しているところを見ておくことです。
  (2003年7月21日、長岡京市井ノ内で)

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