京都ナチュラルチーズとワインの会の軌跡
１９８５年

　　 　　・４月２２日（月）　「シャトー・シュヴァルブラン特集」　パンの笛にて
　　　　　ワイン
　　　　　　サン・テミリオン　ボリ・マヌー　キッコーマン寄贈
　　　　　　シャトー・シュヴァルブラン　１９６２年　金山氏寄贈
　　　　　　シャトー・シュヴァルブラン　１９６８年
　　　　　　シャトー・シュヴァルブラン　１９７０年　伊藤寄贈
　　　　　　シャトー・シュヴァルブラン　１９７６年
　　　　　　シャトー・シュヴァルブラン　１９７８年
　　　　　　シャトー・ル・パープ　１９６６年　グラーブ白　小森氏寄贈

　　　　チーズ
　　　　　マンステール
　　　　　カマンベール
　　　　　ゴルゴンゾーラ
　　　　　ロックフォール

　　　・１０月２８日（月）　「シャトー・グレッスイエ・グラン・プジョー特集」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レストラン　Ｓ　にて
　　　　ワイン
　　　　　シャトー・グレッスイエ・グラン・プジョー　１９７０年
　　　　　シャトー・グレッスイエ・グラン・プジョー　１９７１年
　　　　　シャトー・グレッスイエ・グラン・プジョー　１９７２年
　　　　　シャトー・グレッスイエ・グラン・プジョー　１９７３年
　　　　　シャトー・グレッスイエ・グラン・プジョー　１９７４年
　　　　　シャトー・グレッスイエ・グラン・プジョー　１９７５年
　　　　　シャトー・グレッスイエ・グラン・プジョー　１９７６年
　　　　　シャトー・グレッスイエ・グラン・プジョー　１９７７年
　　　　　シャトー・グレッスイエ・グラン・プジョー　１９７８年
　　　　　シャトー・グレッスイエ・グラン・プジョー　１９７９年
　　　　　シャトー・グレッスイエ・グラン・プジョー　１９８０年
　　　　　シャトー・グレッスイエ・グラン・プジョー　１９８１年
　　　　　シャトー・グレッスイエ・グラン・プジョー　１９８２年

　　　　チーズ
　　　　　ブリー・ド・モー
　　　　　クロタン・ド・シャビニョール
　　　　　ルブローション
　　　　　ブルー・ドーベルニュ

　　　　・１１月１８日（月）　「シャンベルタン ｖｓ シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ」　串幸にて
　　　　ワイン
　　　　　シャンベルタン　１９８１年　カミュー
　　　　　シャンベルタン　１９７９年　アルマン・ルソー
　　　　　シャンベルタン　１９８２年　ブッシャール・ペール
　　　　　シャンベルタン　１９７９年　Ｌ．ラトゥール
　　　　　シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ　１９８０年　ブッシャール・フレール
　　　　　シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ　１９７９年　ジャック・プリュール
　　　　　シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ　１９８２年　アルマン・ルソー
　　　　　シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ　１９７６年　ジョセフ・ドゥルーアン

　　　 ・１２月２日（月）　「ヌーボーパーティー」　レストラン　Ｓ　にて
　　　　ワイン
　　　　　ボジョレー・ヌーボー　１９８５年　ジョセフ・ドゥルーアン　１５Ｌ樽
　　　　　ボジョレー・ヌーボー　１９８５年　ピア　ニッカ様寄贈
　　　　　その他国産ヌーボー多数
　　　　　
　　　　チーズ
　　　　　ブリー・ド・モー
　　　　　サン・ト・モール
　　　　　リヴァロ
　　　　　ブルー・デ・コース