棚田は今では生物の宝庫だから再生しようと注目されていますが、 私は棚田のように水田に水を張ったときの水平線が日本人の美意識を育てたと考えています。 また、 日本のように水が豊富だと木がまっすぐに育つんです。 ですから、 日本人は水平や垂直に関して厳しい美意識を持つ民族になったと思います。
また、 棚田が多い所はだいたい地滑りが多い所なんですが、 棚田を作ることによって保水力を持たせるようにしました。 そんな農業技術も発達させ、 それが日本庭園の遣り水にもなったと私は思っています。 水処理技術にも優れています。 環境問題は、 こうした日本の農業や林業を再評価して見ることで解決方法が探れるんじゃないでしょうか。
ただ技術を残したいと思っても現物が残ってなかったら説明のしようもないですし、 今は頑張ってこうした話を一生懸命している次第です。
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