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360周年記念 限定 お米を楽しむ生原酒頒布会
未来の名匠 田島杜氏による360周年記念限定酒を四季の彩りに応じてお届けします
富翁 純米大吟醸 山田錦 生原酒
可能性を秘めた未知の酒
「山田錦」は父を「短稈渡船」母を「山田穂」として大正12年兵庫県で誕生しました。日本酒の雑味になりやすい成分が少なく、吟醸造りに向いていて「酒米の王様」と呼ばれています。
今年「純米大吟醸山田錦49」として新登場。今回は特別に生原酒でお届けします。
原材料名 | 米(国産)・米こうじ(国産米) |
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原料米 | 兵庫県産山田錦100%使用 |
精米歩合 | 49% |
アルコール度数 | 17度 |
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容 量 | 720ml |
富翁 純米吟醸 五百万石 生原酒
富翁ファンの熱い声に応えて
新潟県の米の生産量が五百万石を超えたことを記念し命名されました。新潟、福井、富山が主な産地で京都府産は希少です。
京都府産五百万石を使った「特別純米(純米吟醸)五百万石」はファンが多く、「ぜひ、生原酒を」の声に応えての限定販売です。
原材料名 | 米(国産)・米こうじ(国産米) |
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原料米 | 京都府産五百万石100%使用 |
精米歩合 | 58% |
アルコール度数 | 17度 |
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容 量 | 720ml |
富翁 純米吟醸 祝 生原酒
新酒まつりで売切れ!造り手泣かせの酒
昭和8年 京都で生まれた酒米「祝」は栽培・酒造りが難しく、過去に2度も姿を消しましたが京都の関係者が復活に取り組み平成4年 再び栽培が始まりました。
非常に溶けやすく、造るのに神経を使う米ですが、香り高い濃醇な味に魅了された方は箱買いするほどの人気です。
原材料名 | 米(国産)・米こうじ(国産米) |
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原料米 | 京都府産祝100%使用 |
精米歩合 | 58% |
アルコール度数 | 16度 |
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容 量 | 720ml |
富翁 大吟醸 八反錦 生原酒
社員からの人気隠れ№1
広島の県北の秋を豊穣の錦で飾りたいという願いを込め命名された「八反錦」は、弊社との繋がりが古く、「全国新酒鑑評会」に初めて出品し、その時に金賞を受賞した際に使用していた酒米です。
弊社の社員を含め、ハマると抜け出せないこの酒を生原酒でお楽しみ下さい。
原材料名 | 米(国産)・米こうじ(国産米)・ 醸造アルコール |
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原料米 | 広島県産八反錦100%使用 |
精米歩合 | 49% |
アルコール度数 | 18度 |
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容 量 | 720ml |