麦工房シベール
ラスクフランス
山形の有名なラスクです。今回、仙台駅２階で売っているのを見つけました。以前から「シーベル｣のラスクフランスは美味しいと聞いていたので、ラッキーです。
「プレーン」「ガーリック」「ごま風味」の３種類がありました。
フランスパンにバターと砂糖を振り掛けた単純な洋菓子ですが、素朴でパリパリ感が受けてます。
食感が軽く何枚でも食べられます。紅茶かコーヒーと一緒に、今回は上品に紅茶で頂きました。
関西では梅田の阪神百貨店地下１階にも店があります。
20060708
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