ほゝ柿

 どら焼き風ですが、柿を寒天でふんわり包んで、それを「もともち」した スポンジで挟んであり、とっても食べごたえがあります。
 ちょっと甘めに感じますが、いままでにない感触を楽しんで食べれます。

柿のえの包装 柿の刻印 なかには柿

20071110

 奥山

 「ほゝ柿」の姉妹編です。  これは、りんごを寒天に包んで挟んであります。  りんごの酸味を期待しましたが、やはり甘めに仕上げてあります。
 皮の部分には紅葉と鹿が刻印してあります。
 柿とりんご、是非食べ比べて下さい。

半月のような姿 しかの刻印 なかにはりんご  

20071110

 

 栗まる

 秋らしい和菓子です。中の餡は栗と栗あんです。栗が好きな方には、たまらない和菓子です。  栗の風味を満喫できました。

半月のような姿 しかの刻印 なかにはりんご  

20091113

 

 

 和三盆ぷりん

 夏限定のプリンです。和三盆の甘味がやさしい味のプリンになっています。 家族も、「やさしいプリン」と好評でした。よく冷やして食べてください。
意外に量がありますので、一人分としては、ちょっと量が多いかもしれません。

和三盆ぷりん 和三盆ぷりん  

20100815

 

 



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