下鴨 完熟チーズケーキ
一口食べるや、家族から「めちゃうま」とか「やばうま」など訳けの判らない日本語が飛び交う ほど、本当に美味しいチーズケーキです。しっとり柔らかく上品な甘みで、チーズのこくがたまりませんでした。
要冷蔵ですが、3日間は日持ちするそうなので土産にはもってこいですね
20061031
和三盆と和栗のロール
ふわふわで栗のクリームが濃厚な、とっても美味しいロールです。季節限定なので秋のこの時期にしか頂けないのですが、食べれてよっかたと思わせるロールです。
家族もみんな、「おいしーい」とほおばっていました。
要冷蔵ですが、秋のこの時期、お土産に是非加えたい一品でした。
20061105
洛○(らくまる)
いろいろ味のバリエーションがありますが、今回は秋限定の「京・焼く栗」です。中がふわふわのスポンジにちょっと固めのしっかりしたクリームを剪んであります。
クリームがしっかり食感を楽しませてくれますが、さらに栗がなかに剪んでありました。
2〜3日、日持ちするので冷蔵庫でしっかり冷やしてから食べてください。
2007924
季節限定「白桃のロールケーキ」
一口食べたら、家族からは、「ふわふわ〜」と思わず歓声が上がってました。ロールが本当にふわふわで口の中でとろける感じです。白桃はちょっと酸味がして ふわふわで甘いロールとの相性がとっても良かったです。
持ち帰りは要冷蔵ですが、ドライアイスで保冷してもらえば大丈夫。
20080816
20090523
直火焼きバウムクーヘン
抹茶バウムクーヘンです。ちょっと、パサパサ感はありますが、家族全員「おいし〜」
と絶賛していました。周りの砂糖と抹茶のほろ苦さの相性がとてもよかった。
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