タケモ特製めんつゆ『

京都・丹波　タケモ醤油
山陰線保津川畔京の
めんつゆ

のどごしのいいそうめんが食べたい

朝日新聞あいあい京都434号｢いまが旬」に掲載されました。。。　　　　

　京都･丹波の清水に育まれた本醸造醤油を使用。

　　かつお、昆布のあわせだし。タケモのめんつゆは合成甘味料・合成保存料を使用しておりません。
　
　最もうまみの出る温度80度でだし汁を炊いて造りました。
　タケモしょうゆが長年つちかわれた知恵と感性で造りました。風味に奥行きがあり、さっぱりした口当たり。

○ご使用例

材料（2～3人分）まいたけ

パック２分の1
水菜

お好み量

ツナ缶

１缶

ごま油

大さじ２

そうめん

１束

味塩コショウ

適宜

めんつゆ

適宜

１．そうめんをゆでる、流水で洗い、ざるに上げておく
２．フライパンにごま油をひき、ほぐしたまいたけを炒め、つぎに水菜を入れ軽く炒める。
３．そうめんとツナ缶を入れ混ぜ合わせ、塩コショウで味を調え、めんつゆを軽く回し入れ混ぜてできあがり。

　そうめんにはツナ缶がよくあいます。つゆにマヨネーズを適量入れて召しあがれ。
　みょうがなどを添えてどうぞ。
　500ミリリットル瓶611円　
（税込、送料別）　　　　　　
　　